Atmosfera d’oltralpe. Quella parlata così raffinata che saprebbe rendere pura poesia anche la strada più scoscesa. L’odore delle portate. L’arte rinascimentale. La sinfonia cromatica che si reinventa ogni giorno, sulle tegole rosse e dei mattoni rosa-arancio che rivestono le abitazioni. Madame et messier, Toulouse.
Capitale della regione dei Midi (Mezzogiorno)-Pirenei, la città si trova nella zona sud-occidentale di Francia, a soli cento chilometri dalla catena montuosa spagnola. Attraversata dal fiume Garonna (lungo 647 chilometri, appena di cinque più piccolo del Po), è per grandezza la quarta città dello stato transalpino.
Basta anche un bagliore di sole per far tornare la primavera in questa cittadina, considerata una fra le più vivibili della nazione. Vicoli pedonali e piazzette la rendono a misura d’uomo, e allo stesso tempo, un po’ sulle nuvole. Dire Tolosa significa parlare anche di conquiste celesti.
Prima potenza aeronautica d’Europa con l’Airbus infatti, non si può trascurare il sito Lagardère dove vengono assemblati gli A380. In tempi recenti, è stata aggiunta una novità non da poco. Oltre alla sala delle telemisure e il centro di assemblaggio che si domina dall’alto di un belvedere, adesso è possibile salire a bordo di un modello dell’A380 a grandezza reale.
Moderno che non oscura antico. Una storia felice quella che decretò il fiorire artistico della città. Nel XVI secolo infatti, i mercanti fecero fortuna grazie al commercio del pastello (pianta dai fiori gialli che permetteva di colorare le stoffe di un blu profondo), e di lì si sviluppò una cultura di cui ancora oggi è possibile godene i sontuosi e architettonici risultati.
Ma aldilà delle sue indubbie opere d’arte che costellano la città, la meta per eccellenza di turisti e soprattutto di pellegrini è la basilica romanica di Saint Sernin (San Saturnino), costruita intorno all’XI secolo per accogliere le spoglie del santo e oggetto di molte visite da parte dei fedeli perché situata proprio nel celeberrimo percorso di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela, in Spagna.
Tolosa. Centro di mercati e caffé. Un’energia conviviale. Non sorprenderà nessuno sapere che la prima persona che m’introdusse ai misteri a cielo aperto di questa città, fu una sconosciuta, che dopo pochi secondi era già un autentico vulcano di sincera cordialità. C’est la vie.




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meraviglioso esistoni i presupposti per essere orgogliosi sia per la Francia che per l’Europa.
franco passaleva