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Cultura e Sapori
11.04.2011Verona, il Vino ama la Vita
di Luca Ferrari
Nella celebre rassegna internazionale VinItaly, l’immenso patrimonio culturale della terra si racconta in tutta la sua più produttiva fertilità. Tra degustazioni e assaggi, l’Italia riscopre le sue radici comuni.
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11.04.2011VinItaly, sapori e degustazioni d’Italia
di Luca Ferrari
Vino. Distillati. Olio. Rassegna dell’agroalimentare di qualità. Nei singoli stand o dei consorzi, si trovano anche macchine da Formula 1 o vecchi alambicchi. E nell’anno del 150° anniversario dell’Italia non potevano mancare confezioni tricolori.
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12.04.2010VinItaly, cinque giorni dell’Uva
di Luca Ferrari
Nella 44° edizione del Salone Internazionale del Vino e Distillati, insieme alle rassegne dell’Olio e dell’Agroalimentare, la direzione punta decisa sulla qualità e sulla linea ecosostenibile.
Cultura e Sapori
12.04.2010Verona, emozioni di cultura e sapori
di Luca Ferrari
“Il vino è l’emblema delle diversità e unità del Paese. Della sinergia tra questi due elementi abbiamo bisogno, così come della necessità che l’Italia sia unita e faccia sistema in un mondo così cambiato”, Giorgio Napolitano, presidente della Repubblica.
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06.04.2009VeronaFiere apre le porte ai sensi
di Antonietta Salvatore
Viaggio fra i padiglioni di tutte le regioni d’Italia alla ricerca dell’aroma eolica più coinvolgente (Vinitaly), dei sapori più genuini (Agrifood) e dell’olio più delicato, o pregnante che sia (Sol).
Cultura e Sapori
06.04.2009VinItaly 2009, profumo di mosto
di Luca Ferrari
Si guarda il liquido in calice. Un movimento preciso per far respirare il succo di Bacco. Una generosa annusata, col naso chiuso fra vetro e viso. La degustazione. Apro il diario del piacere.
Cultura e Sapori
03.04.2008Romeo e Giulietta s’inchinano a Bacco
di Luca Ferrari
Inizia oggi la manifestazione di riferimento dell’universo enologico nazionale e internazionale. Il VinItaly di Verona, che si protrarrà fino a lunedì 7 aprile.
Cultura e Sapori
19.11.2007Agrifood, in viaggio tra i sapori italiani
di Luca Ferrari
Verona si apre al piacere del palato. Dalla dolcezza dei prodotti caesari alla delicatezza di salumi freschi. Dagli inimitabili aromi dei vini veneti a succulente verdure meridionali di prima produzione.
Notizie ed Eventi
22.10.2007VinItaly, alla conquista dell’America
di Luca Ferrari
Partito lo scorso 15 gennaio a Mumbai, prosegue la quinta edizione del VinItaly Tour: presentazione di vino, olio e prodotti tipici italiani. Dopo una seconda tappa in India (New Dehli) e la campagna di Russia, in giugno (a Mosca e a San Pietroburgo), oggi il vino italiano sbarca anche negli States. Nella giornata odierna sarà [...]
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