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DETTAGLI DEL LIBRO
Autore: Alissa Zavanella
Editore: Nardini
Anno: 2006
Prezzo: € 14
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laFeltrinelli.it
Webster.itIl libro Itinerari Enogastronomici della Liguria (Nardini Editore) è un valido aiuto per il viaggiatore che ha voglia di riscoprire questa terra variegata che spazia dal mare alla montagna.
Sono proposti sette itinerari enogastronomici, sette strade dei sapori, sette proposte principali che si articolano in ben 36 percorsi tematici per fare di ogni viaggio un piacere sia per gli occhi che per il palato.
Un percorso che va dal Vara al Magra, dall’Appennino del Levante Ligure alle Cinque Terre, dalle Valli del latte alle Strade lungo le colline dove l’Olio e il Vino fino alle spiagge che sono a due passi; e ancora, dalle valli verso il Piemonte dove la “cucina bianca” è protagonista fino alle Vie dei Sapori e dei Colori del Ponente ligure.
Da scoprire la Liguria collinare e montana, alpina e appenninica, i borghi storici anche i più piccoli.
La guida contiene diverse cartine, di facile comprensione, appositamente realizzate, che vi aiuteranno nella scelta: potrete seguire le proposte in tutta libertà, certi di trovare la varietà delle offerte turistiche, la qualità dei prodotti e l’ospitalità di cui la Liguria va fiera.
La regione Liguria è ricca di centri medievali e comunità di montagna, ci propone di riscoprire il territorio attraverso feste e sagre dei prodotti tipici, itinerari a piedi, in mountain bike o a cavallo, percorsi agevoli in auto nel rispetto dell’ambiente, tappe brevi ma intense di proposte e ragioni per una sosta, per una vacanza breve ma anche per un lungo soggiorno.
I percorsi spaziano dal vino e olio ligure conosciuto in tutto il mondo, a piatti tipici come i testaroli o il pesto, e ancora prodotti tipici come il miele il formaggio e un’infinita varietà di ortaggi.
Completa il libro uno straordinario apparato fotografico, un libro tutto da leggere e gustare per fare di un viaggio in Liguria, “terra leggiadra”, un’esperienza indimenticabile.
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