Dalle rocche difensive a spiagge di rara bellezza. Le acque tirreniche calabresi hanno molto da raccontare. Dalle rupi si guarda un verde-azzurro orizzonte. Dove il cielo si confonde col mare.

A Rossano Calabro (CS), la famiglia Amarelli ha dedicato un intero museo al noto arbusto dalla cui bollitura della propria radice si ottiene l’estratto vegetale. Chiudo gli occhi e mi lascio trasportare dai profumi e dai sapori di una terra dalle sorprendenti e gustose meraviglie.

Dal mare alla montagna. In Calabria si sale rapidamente. Dai gioielli delle coste ai boschi in quota dell’altopiano situato a nord della regione, e che occupa un’area di 150mila ettari.