In una delle zone più affascinati della Finlandia meridionale, tra specchi d’acqua trasparenti e sponde lussureggianti, è possibile diventare provetti pescatori in un giorno.

Non c’è posto migliore dove imparare a guidare sul ghiaccio: un centro attrezzato, dotato di tutti i tipi di veicoli sulle sponde del lago Saimaa nella Finlandia orientale.

E’ una delle esperienze da vivere per conoscere la cultura e le abitudini culinarie di questa zona della Finlandia: quella di cucinarsi il cibo in una capanna in legno sotto la supervisone di uno chef de Cuisine.

Dal 1995 nella cittadina finlandese di Antolla, viene prodotto il “nettare degli dei” con frutta e bacche. Ogni vino prende il nome dal Kanteletar, una raccolta di vecchie canzoni finlandesi e inni.

E’ l’area liberal e un po’ trasgressiva della capitale finnica. Un luogo nato per ospitare gli operai negli Anni Cinquanta è diventato oggi uno stato mentale: qui trasgredire si può!